quarta-feira, 9 de dezembro de 2009

Restaurante Marco's

Ouvimos falar maravilhas deste restaurante,
principalmente sobre a sequência de camarões.
Resolvemos ir neste feriado do dia 15/11 na filial do Barra Shopping,
ligamos para saber se estava aberto e nos informaram que sim,
mas que a cozinha fechava às 22 horas
(achei um pouco cedo, mas fomos mesmo assim).
Sentamos em uma mesa para dois bem agradável,
apesar da luminária no meio da mesa que dificultava a conversa.
Pedimos a famosa sequência.
Como entrada, casquinhas de siri e bolinhos de peixe.
Eu não como peixe, então quis repetir a casquinha.
E a saga de chamar a atenção do garçom começou.
Ele simplesmente NÃO olhava para a nossa mesa.
(isso que o lugar estava quase vazio)
Quando finalmente ele veio a nosso encontro, pedimos e
descobrimos que a sequência era sem direito à repetição.
Assim mesmo, pedi e comi minha outra casquinha que por sinal,
estava bem melhor que a servida de entrada na sequência.
Os pratos principais eram peixe ao molho de camarão, pirão de peixe
(que a Lizi adora, mas ninguém faz igual o que a vó dela fazia)
camarão à baiana, camarão crocante e outro camarão,
que era para ser com alho e gengibre,
mas não identificamos esses sabores no prato.
E para acompanhar arroz e vegetais cozidos.
Nossos problemas com o serviço do local continuaram,
perguntei o que vinha no camarão à baiana,
pois temia que o molho fosse a base de peixe.
O garçom só sabia responder que tinha "molho" (super esclarecedor),
azeite de dendê, camarão...a sorte que a Lizi sabia e me explicou.
Só acho que quando o restaurante se propõe a servir algo baiano,
este deve vir um pouco apimentado ou no mínimo,
deve haver algum tipo de pimenta baiana para acompanhar.
Então de novo, saga para chamar a atenção do garçom
atrás de uma pimenta para o meu prato.
Quando ele veio, descobrimos que a casa só tinha Tabasco
(molho famoso de pimenta mexicana)
ou pimenta do reino ralada na hora pelo garçom,
um pouco inconveniente pois seu eu quisesse mais,
teria que novamente chamá-lo para colocar no meu prato.
O arroz acabou no meio da janta
e um outro garçom nos ofereceu outra porção,
(mas aparentemente ele se esqueceu)
e o arroz só veio quando já estávamos terminando a janta.
O camarão "crocante" (enrolado com fios de batata)
não estava tão crocante, mas estava bom.
O peixe e os legumes foram o ponto alto da noite,
mas não se pode dizer que estavam maravilhosos.
A última e pior da saga do garçom:
querer retirar os pratos da janta enquanto ainda jantávamos.

Resultado final:
Ambiente = 8;
Comida = 6;
Atendimento = 2,5;

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